Здоровье

Истинные аллергены — список продуктов, упомянутых в программе Малышевой

В некоторых передачах "Жить здорово!" (эфир 21 мая 2015, 08 июня 2012 года, 17 декабря 2010) Малышева упоминает о 9 продуктах, которые являются истинными аллергенами. В более ранних выпусках называлось 8 продуктов, но список пополнялся, добавился шоколад, а к арахису еще и фундук.

Существуют продукты, которые вызывают 93% всех пищевых аллергических реакций, так называемые истинные аллергены:

  • молоко
  • соя
  • пшеница (в т.ч. пшеничный хлеб)
  • арахис и фундук
  • яйца
  • рыба
  • морепродукты
  • цитрусовые
  • шоколад

Истинные аллергены носят такое название, потому что вызывают истинную аллергию, в отличии от пищевой непереносимости - ложной аллергии (псевдоаллергии).

Пищевая непереносимость (ложная аллергия) возникает только тогда, когда человек съедает много продукта, а на маленький кусочек этого продукта у него не возникнет реакции. В отличие от пищевой непереносимости, истинная аллергия вызывается даже крошечным кусочком съеденного продукта.

При истинной пищевой аллергии применяется медикаментозное лечение, а также неспецифические методы лечения, направленые на устранение признаков заболевания и на профилактику обострений. 

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Из книги или с книги — как правильно?

Цитату берут из книги и из газеты: текст внутри, пара «в — из». «С книги»…

4 недели ago

«Из» или «с»: класс, группа, вуз, армия, отпуск, банк, больница

Из класса, группы, вуза, армии, отпуска, банка и больницы — если туда «в». Когда верно…

4 недели ago

«Из города» или «с города», «из страны» или «с страны» — как правильно

Из города и из страны — норма: из Москвы, из России. «С» берут горы, острова…

4 недели ago

«С дома» или «из дома» — как правильно?

Правильно «из дома»: пара к «в дом». Выйти, пришла, еду, работаю из дома — с…

1 месяц ago

«С работы» или «из работы» — как правильно?

Правильно «с работы»: пара к «на работу». Вышла, пришла, ухожу, вышли — со «с». Когда…

1 месяц ago

«Из» или «с» — как правильно? Когда пишется «из», а когда «с»

Как выбрать «из» или «с»: проверка парами в→из и на→с. Таблица примеров, города и горы,…

1 месяц ago